孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则。为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。多食富含蛋白质的食品孕早期虽然胚胎生长比较缓慢, ...

孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则。为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

多食富含蛋白质的食品

孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0。6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。

多食海产品

为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。

多食牛奶及奶制品

牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。

多食谷类食品

谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

多食蔬菜和水果

应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。

孕早期吃什么好

孕早期很多孕妇呕吐剧烈,加上担心变成“双身子”之后需要消耗更多的营养,于是开始大肆进补。但事实上此时胚胎还小,生长也缓慢,所需热能及营养素基本上与孕前相同。如果此时进食过多,孕妇会出现体重增长过快、过于肥胖的现象,对胎儿并不利。

部分孕妇因孕吐的反应较重而不能有规律的饮食,所以担心胎儿会营养不良,其实完全没有必要,因为准妈妈体内就有营养储备,而你过度的精神紧张或担心,反而会给胎儿产生不良的影响。

怀孕早期的饮食,可以坚持少量多餐的原则,菜以清淡为主,切忌吃过油过咸的食物。在有胃口的情况下,要保证牛奶、鸡蛋等高营养、易消化吸收食物的摄入。绝不能因为呕吐、恶心而拒绝进食。如果,妊娠反应较剧,可加用维生素B1和B6以减轻胃肠道的反应。