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夏季备孕女性吃什么好 这样吃营养满分

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发表于 2022-12-27 11:54:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
    对于准备怀孕的女性来说,仲夏的胃口不可避免地很差,许多美味的食物变得无味。但是你需要在怀孕期间补充营养。你怎么能不吃东西呢?这篇文章为准妈妈们提供了一些夏季开胃菜,让你欲和营养丰富。

    夏季健康饮食原则

    尽管孕妈要多补充营养,但在饮食方面也有一些要注意的地方,下面准妈妈先来看看夏季健康饮食的原则。

    少吃油腻的食物。油腻的食物很难消化,进入十二指肠和上端空粘膜时会产生一种肠胃酸,减缓胃的蠕动,影响准妈妈的食欲。

    多吃含有更多维生素和蛋白质的食物。由于夏季新陈代谢旺盛,各种蛋白质和维生素消耗量大,人体往往处于缺乏蛋白质的状态。因此,多吃豆制品、鸡蛋、蔬菜和水果,以补充身体的需要。

    少吃甜食。甜食虽美味,但多吃会增加血糖浓度,容易引起妊娠高血糖,引起糖尿病的风险哦。

    饮食要多样化。假如准妈妈胃口不好,不妨试着改变食材的图案,视觉上有所改善,能促进食欲。

    经常吃防暑降温的食物。比如西红柿、绿豆、山楂等。这些食物不仅营养丰富,还含有多种维生素和微量元素,可以止渴、利尿、解毒、散热、开胃。它们是夏天很好的防暑食品。

    准妈妈夏季补充维生素的原则

    补叶酸

    叶酸对婴儿的健康发育起着很大的作用。叶酸缺乏可能导致胎儿大脑发育不完全或畸形。建议女性在怀孕前三个月服用足够的叶酸,在怀孕早期每天服用0.4毫克叶酸。苋菜、菠菜、莴苣、芦笋、卷心菜等富含叶酸的食物。

    配方:姜汁菠菜

    准备材料:嫩菠菜500克,姜25克,精盐,酱油,醋,味精,芝麻油各适量。

    第一步:菠菜从中切开。

    第二步:将菠菜放入沸水中中断生,捞出沥干。

    第三步:将菠菜倒入芝麻油中,放入盘中。

    第四步:将生姜去皮,切成碗中。

    第五步:加盐、酱油、醋、味精调成姜汁。

    第六步:将菠菜、姜盘同时上桌,吃菠菜时蘸姜汁。

    补钙

    钙在孕妇和婴儿中起着非常重要的作用。它是骨骼和牙齿形成的主要成分。它是胎儿发育过程中不可缺少的物质,用量较大。孕妇应在准备怀孕时开始补充钙。他们需要的钙大约是每天800毫克。高钙食品包括牛奶、豆制品、禽蛋、海鲜、骨汤等。

    推荐食谱:蔬菜牛奶糊

    配料:西兰花、50克白菜、200毫升母乳或配方奶

    第一步:西兰花和白菜洗净,切成小块。

    第二步:将蔬菜汁放入搅拌机中榨出。

    第三步:将蔬菜汁和牛奶混合入锅中。

    第四步:煮沸即可。

    第五步:盛一小碗蔬菜牛奶糊。

    补维生素

    为了帮助怀孕和优生学,女性朋友应孕期准备阶段应注意补充维生素,多吃全谷物、豆类、鸡蛋、红薯和绿叶蔬菜,以补充体内所需的维生素。富含维生素的食物包括胡萝卜、花椰菜、西红柿、大蒜、胡须等。

    推荐食谱:凉拌番茄

    准备材料:2个西红柿,适量的坚果,少许盐,少许橄榄油。

    第一步:清洗西红柿。

    第二步:切成厚一点的大片。

    第三步:将番茄片放入盘中。

    第四步:取出坚果,切碎。松子、核桃、花生都可以,只是为了增加口感和风味。

    第五步:撒上熟松仁,加入盐和橄榄油,吃时拌匀。

    补铁

    身体缺铁,容易引起怀孕期间贫血,建议在怀孕期间开始补铁。动物肝、豆类、蛋类、梅子谷类等都是富含铁的成分。

    推荐食谱:菠菜炒猪肝

    配料:300克猪肝,150克菠菜,20克枸杞,少许蒜末,少许姜片,1小匙芝麻油,1大匙橄榄油,1/4小匙盐

    第一步:将猪肝洗净,切片。

    第二步:菠菜切段。

    第三步:在猪肝中加入芝麻油,淀粉,用盐稍微腌制。

    第四步:热油锅,放入猪肝片,中火快速炒出沥干。

    第五步:留1勺左右的油,剩下的倒出,用中火炒香菠菜,蒜末,姜片,加盐调味。

    步骤6:加入猪肝快炒,最后滴入芝麻油。

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